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Samoussa au poulet et au curcuma : cuisson au four ou en friture et technique de pliage
Je vous propose de faire des samoussas au poulet et aux vermicelles. Je vous montre deux techniques de cuisson: en friture ou cuits au four. Dans les deux cas, ils sont délicieux.Ingrédients pour pour 26 samoussas : Marinade : 1 blanc de poulet 1 gousse d’ail ½ c à c de gingembre râpé ¼ c à c de sel Du poivre moulu ½ c à c de cumin 1 c à c de curcuma 1 c à c de fécule de maïs ½ c à s de sauce de soja claire 1 c à s d’huile de tournesol 30g de vermicelles d’haricots mungo 10g de coriandre 1 oignon 1 pincée de sel 70g de petits pois congelés 60ml d’eau 13 feuilles de brick Huile de tournesol pour friturehttps://[ 🔗 Click ‼️ ] : [ 🔗 Click ‼️ ]: [ 🔗 Click ‼️ ]: [ 🔗 Click ‼️ ] Musique God Rest Ye Merry Gentlmen - DJ Williams - YouTube Audio Library :::: Visit my YouTube channel @ Cooking With Morgane ( [ 🔗 Click ‼️ ] With Morgane )
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