🌟 ปลูกปรุงกิน กับแม่ต้อม วิธีทำหมี่ไก่ฉีกหรือหมี่คลุกอร่อยได้ง่ายๆ ด้วยน้ำปรุงรสเด็ด สูตรนี้เปิดร้านรับออเดอร์ได้เลย |แม่ต้อม

---- ถ้าน่าสนใจ แชร์หน้านี้ให้เพื่อนๆดูบ้างสิ คลิกปุ่มด้านล่างนี้เพื่อแชร์ค่ะ :) --

[🔥 ช่วยดันขึ้นฟีดยูทูปและเพิ่มยอดวิวให้คลิปของท่าน โปรโมทช่องยูทูป คลิก ]
ข้าวซอยเจ

อัตราส่วนผสมน้ำพริกข้าวซอย
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 4 เม็ด
พริกแห้งเม็ดเล็ก 4 เม็ด
ลูกกระวาน 5 ลูก
ข่า 2 แว่น
ขมิ้น 3 ชิ้น
ตะไคร้ 1 ต้น
ผิวมะกรูด 12 ลูก
กะปิเจ 12 ช้อนโต๊ะ
ถั่วเน่า 1 แผ่น
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา

ส่วนผสมอื่นๆ
เส้นยากิโซบะเจ 500 กรัม
หมี่กึง 550 กรัม
กะทิ 650 มล.

เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 3 ช้อนแกง
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนแกง
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนแกง
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนแกง
เกลือ 1 ช้อนชา



ขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ

ส่วนผสมพริกน้ำเงี้ยว
ตะไคร้ 20 กรัม
ข่า 15 กรัม
ใบมะกรูด 2 3 ใบ
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5 เม็ด
พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด
กะปิเจ 1 ช้อนแกงพูนๆ
ถั่วเน่า 1 แผ่น

ขนมจีน 1 กก.
เต้าหู้ถั่ว 2 ก้อน
โปรตีนเกษตร 30 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 40 กรัม
ดอกงิ้วแห้ง 35 กรัม
เห็ดหูหนูแห้ง 35 กรัม
มะเขือเทศลูกเล็ก 250 กรัม
น้ำสะอาด 2 ลิตร

เครื่องปรุง
ซุปเห็ดหอมก้อน 2 ก้อน
ซีอิ๊วขาว 4 5 ช้อน
ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 5 ช้อน
ปรุงรสตามชอบ

ผักเครื่องเคียง
ถั่วฝักยาว
ถั่วงอก
หรืออื่นๆ ตามชอบ



ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
https:line.metipk4 kVFe3zN

TikTok
https:[email protected] t=8UxX1upbai2& r=1

Facebook
https:www.facebook.comboontiwaindoor :::: ติดตามคลิปใหม่ๆ ได้ที่ช่องยูทูป >> >> [ 🔗 ลิงค์ คลิก 🌐 ‼️ ]