%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%99%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B9%89 [1]
พริกหนุ่มสอดไส้เทมปุระ Stuffed chili spur peper tempura | ยอดเชฟไทย (18-06-23)
#พริกหนุ่มสอดไส้เทมปุระ เป็นของทอดที่ทานแล้วไม่เลี่ยนด้วยรสชาติของพริกหนุ่มจะเผ็ดบางๆบวกความเข้มข้นของตัวไส้ที่ใช้พริกแกงตำเคล้าจนเหนียวเข้าเนื้อแล้วปรุงรสแค่น้ำปลา เค็มนิดเผ็ดหน่อย ทานกับน้ำจิ้มไก่รสหวานติดเปรี้ยว เข้ากันพอดี เนื้อสัมผัสจะกรอบนอกนุ่มใน ทอดแบบสองรอบยิ่งทำให้กรอบนานทานได้เพลินๆ สูตรนี้ทำให้เด็กทานก็ตัดพริกแกงออกได้หรือจะนำไปย่างก็ได้ความหอมอร่อยได้อีกแบบครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย ส่วนผสม - พริกหนุ่ม - กุ้ง - หมูสับ - พริกแกงเผ็ด - หอมแดง - กระเทียม - ผักชี, รากผักชี - มะนาว - แป้งทอดกรอบ - น้ำจิ้มไก่ - น้ำเปล่า - น้ำมันปาล์ม - น้ำปลาแท้ตราทิพรส วิธีทำ - พริกหนุ่มใช้มีดผ่ากลาง(อย่าให้หัวและปลายขาด)แงะเอาใส่ในและเม็ดออก ล้างน้ำให้สะอาด - (ไส้)รากผักชีซ�...
คลิกเพื่อดู ( 10 หน้า ) :: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ▶️ ⭕️